​Ätbara insekter på Sergels Torg

Ibland när vi har uppdrag som sticker ut så bara måste vi berätta om det. En restaurang på Sergels Torg i Stockholm som bara serverar ätbara insekter hör definitivt dit.

Fredag den 4 september öppnar skadedjursföretaget Rentokil en tillfällig pop-up-restaurang som är öppen för allmänheten mellan kl. 11-16. Konceptet heter Pestaurant och har fått sitt namn från engelskans pest, som betyder skadedjur.

På menyn finns bland annat lättstekt mjölmask, kryddiga nudlar med gräshoppor och en söt avslutning bakad på syrsmjöl.

Stanna gärna till om du har vägarna förbi fredag den 4 september. Och varför inte ta med dig kompisen och se hur långt ni kan gå? Det är trots allt en försmak av framtidens mat...